Schöller Backwaren

Mischkarton Dänische Mini-Plunder

  • Dänischer Plunderteig in 5 klassichen Sorten: Jeweils 30 x Mini-Zimtschnecke à 40g, 20 x Mini-Pekannuss-Zopf à 40g, 20 x Mini-Salted-Caramel-Zopf à 40g, 20 x Mini-Spandauer à 40g, 20 x Mini-Mandelrolle à 35g
  • schnelle Zubereitung da kein Antauen notwendig!
  • Sortenreine Unterverpackung
  • Vielseitig einsetzbar: Frühstück, Kaffeezeit, Tagungen
  • 110 Stück, 4,3 kg, vorgegärt
Inhalt pro VE: 110 Stück
(39 g / Stück)
Art.-Nr. 34001441

Schöller Backwaren

Schöller Backwaren
... ist die Heimat für hohe Qualität, hochwertige Optik und raffinierte Rezepturen, für die unsere Backwaren bekannt sind.

Ernährungsvorteile

Produktvorteil

  • Vielfalt: Abwechslungsreiche, besonders saftige Füllungen
  • Vielseitig einsetzbar: zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee, Tagungen, etc.
  • schnelle Zubereitung da kein Antauen notwendig!
  • Einfache Unterscheidbarkeit: Sortenreine Unterverpackung

Bezeichnung des Lebensmittels

Dänischer Plunderteig mit Pekannüssen (6%) und einer Cremefüllung (32%) mit Ahorngeschmack vorgegärt, tiefgekühlt; Dänischer Plunderteig mit einer Zimtcremefüllung (27%) vorgegärt, tiefgekühlt; Dänischer Plunderteig mit einer Cremefüllung (32%) mit Vanillegeschmack vorgegärt, tiefgekühlt; Dänischer Plunderteig mit einer gesalzenen Karamellcremefüllung (32%) vorgegärt, tiefgekühlt Dänischer Plunderteig mit einer Cremefüllung (22%) und Mandeln vorgegärt, tiefgekühlt

Nettogewicht pro VE

4,3 kg

EAN Karton

4008211001720

EAN Stück

4008211001720

Kartonabmessungen

Länge: 396 mm
Breite: 296 mm
Höhe: 145 mm

Logistik-Daten

VE pro Lage: 8
VE pro Palette: 88

Zutaten:

Mini-Pekannuss-Zopf: Cremefüllung (Zucker, pflanzliche Öle (Raps, Palm, Kokos), brauner Zucker, Wasser, modifizierte Stärke,
MOLKENERZEUGNIS, natürliches Aroma (GERSTE), Salz, Emulgator (E471), Farbstoffe (E170, E160a),
VOLLMILCHPULVER, Stabilisatoren (E401, E516, E450), Glukosesirup, MILCHEIWEIß, Säureregulator
(E330), Vitamin A), WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliche Öle (Palm, Raps), PEKANNÜSSE, Zucker, Hefe,
HÜHNEREIEIGELB, Feuchthaltemittel (E953), Salz, Emulgatoren (E471, E472e), Stabilisatoren (E440, E412),
Mehlbehandlungsmittel (E300, Amylase (WEIZEN), Xylanase (WEIZEN)), Geliermittel (E406), Säureregulator (E330),
natürliche Aromen, Vitamin A. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.;
Mini- Zimtschnecke: Zimt-Creme (pflanzliche Öle (Raps, Palm, Kokos), brauner Zucker, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke,
Zimt (0,7%), MOLKENERZEUGNIS, Salz, Emulgator (E471), Farbstoffe (E170, E160a), VOLLMILCHPULVER,
Stabilisatoren (E401, E516, E450), natürliche Aromen, Glukosesirup, MILCHEIWEIß, Säureregulator (E330),
Vitamin A), WEIZENMEHL, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, pasteurisiertes VOLLEI, Zucker, Hefe,
WEIZENGLUTEN, Feuchthaltemittel (E953), Emulgatoren (E471, E472e), Salz, Stabilisatoren (E440, E412),
GERSTENMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, Säureregulator (E330), Mehlbehandlungsmittel (E300,
Amylase (WEIZEN), Xylanase (WEIZEN)), Geliermittel (E406), natürliche Aromen, Vitamin A. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.;
Mini-Spandauer: Cremefüllung (Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, MOLKENERZEUGNIS, pflanzliches Öl (Kokos),
Farbstoffe (E170, E160a), VOLLMILCHPULVER, Stabilisatoren (E401, E516, E450), Glukosesirup, natürliche
Aromen, MILCHEIWEIß, Salz), WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliche Öle (Palm, Raps, Kokos), Zucker, Hefe,
HÜHNEREIEIGELB, Aprikosenkerne gemahlen, Feuchthaltemittel (E953), modifizierte Stärke, Salz,
Emulgatoren (E471, E472e), Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), MOLKENERZEUGNIS,
MANDELN, Mehlbehandlungsmittel (E300, Amylase (WEIZEN), Xylanase (WEIZEN)), Geliermittel (E406), Farbstoffe
(E170, E160a), VOLLMILCHPULVER, natürliche Aromen, Säureregulator (E330), Glukosesirup,
MILCHEIWEIß, Vitamin A. Kann Spuren von GERSTE und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Mini-Salted-Caramel-Zopf: Karamellcremefüllung (Wasser, Zucker, MAGERMILCHPULVER, pflanzliches Öl (Kokos), modifizierte Stärke,
Meersalz, Stabilisator (E460), Karamellzucker, natürliche Aromen), WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliche Öle
(Palm, Raps), Zucker, Hefe, HÜHNEREIEIGELB, Feuchthaltemittel (E953), Salz, Emulgatoren (E471, E472e),
Stabilisatoren (E440, E412), Mehlbehandlungsmittel (E300, Amylase (WEIZEN), Xylanase (WEIZEN)), Geliermittel
(E406), Säureregulator (E330), natürliche Aromen, Vitamin A. Kann Spuren von GERSTE und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.;
Mini-Mandelrolle: WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliches Öle (Palm, Raps, Kokos), Zucker, MANDELN (3%), pasteurisiertes VOLLEI, Hefe, modifizierte Stärke, Aprikosenkerne, Salz, Feuchthaltemittel (E953), MOLKENERZEUGNIS, Emulgatoren (E471, E472e), Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), Farbstoffe (E170, E160a),
VOLLMILCHPULVER, Mehlbehandlungsmittel (E300, Amylase (WEIZEN), Xylanase (WEIZEN)), Glukosesirup, natürliche Aromen, Geliermittel (E406), Säureregulator (E330), MILCHEIWEIß, Vitamin A. Kann Spuren von GERSTE und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das bei Bestellung gültige österreichische Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der Verpackung aufmerksam lesen.
MAßGEBLICH SIND AUSSCHLIEßLICH DIE ANGABEN AUF DEM ETIKETT!
Mini-Spandauer
Nährwerte pro 100 g
Energie 1301 kJ
312 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,1 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 13 g
Ballaststoffe 1,0 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 0,36 g

Mini-Zimtschnecke
Nährwerte pro 100 g
Energie 1705 kJ
410 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 13 g
Ballaststoffe 1,5 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,45 g

Mini-Pekannuss-Zopf
Nährwerte pro 100 g
Energie 1851 kJ
445 kcal
Fett 30 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 21 g
Ballaststoffe 1,5 g
Eiweiß 3,9 g
Salz 0,37 g

Mini-Mandelrolle
Nährwerte pro 100 g
Energie 1522 kJ
365 kcal
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 11 g
Ballaststoffe 1,8 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,81 g

Mini-Salted-Caramel-Zopf
Nährwerte pro 100 g
Energie 1425 kJ
341 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 16 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 0,65 g

Allergeninformationen

  • Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen, Gerste)
  • Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Pekannüsse)
Die hier bereitgestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.

Backofen

Bei 190 °C im vorgeheizten Ofen ca. 14-15 Min. bis zur gewünschten Bräune backen. Bitte beachte: Zug während des Backens offen halten.

Kombidämpfer

Bei 190 °C im vorgeheizten Ofen ca. 14-15 Min. bis zur gewünschten Bräune backen. Bitte beachte: Zug während des Backens offen halten.

Zubereitungshinweis

Bei 190 °C im vorgeheizten Ofen ca. 14-15 Min. bis zur gewünschten Bräune backen. Bitte beachte: Zug während des Backens offen halten.

Aufbewahrung

*** Bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

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