Produktdatenblatt

Schöller Backwaren

Bergsteigerbrot

Rustikales Roggenmischbrot – hergestellt mit Natursauerteig
Extrawürzige Geschmacksnote durch Kümmel und Koriander
Fertig gebacken – kann bei Raumtemperatur aufgetaut werden
12 Stück à 500 g, 6 kg, verzehrfertig, tiefgefroren

Inhalt pro VE: 12 Stück

(500 g / Stück)

Art.-Nr. 34001510

Schöller Backwaren

... ist die Heimat für hohe Qualität, hochwertige Optik und raffinierte Rezepturen, für die unsere Backwaren bekannt sind.

Ideal für

Ernährungsvorteile

Produktvorteil

Lange Standzeit: durch die Herstellung mit Natursauerteig ist das Brot besonders saftig und hält über 8 Stunden die Frische
Convenience-Vorteil: bereits fertig gebacken - kann nur noch bei Raumtemperatur aufgetaut werden
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten

Bezeichnung des Lebensmittels

Roggenmischbrot, fertig gebacken, tiefgefroren.

Conveniencegrad

V - Verzehrfertig, tiefgefroren

Nettogewicht pro VE

6 kg

EAN Karton

4008210078037

EAN Stück

4008210078037

Kartonabmessungen

Länge:	390 mm
Breite:	390 mm
Höhe:	175 mm

Logistik-Daten

VE pro Lage:	6
VE pro Palette:	54

Zutaten:

Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL (18 %), Sauerteig (ROGGENMEHL (6 %), Wasser), ROGGENFLOCKEN (4 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Natriumjodat), Hefe, Gewürze, GERSTENMALZMEHL.
KANN SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE) UND SESAM ENTHALTEN.

Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das bei Bestellung gültige österreichische Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der Verpackung aufmerksam lesen.
MAßGEBLICH SIND AUSSCHLIEßLICH DIE ANGABEN AUF DEM ETIKETT!

Nährwerte	pro 100 g
Energie	871 kJ 206 kcal
Fett	1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	38,7 g
davon Zucker	1,2 g
Ballaststoffe	7,5 g
Eiweiß	6,6 g
Salz	1,3 g

Allergeninformationen

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Weizen, Roggen, Gerste)

Die hier bereitgestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.

Sonstiges