NEUHEITEN 2020

Und wieder gibt es viele innovative EIS und TIEFKÜHLBACKWAREN Neuheiten in unserem Sortiment. Begeistern Sie Ihre Gäste mit den leckeren Frühjahrs-Highlights für 2020. Alle relevanten Produkt-Informationen finden Sie auf der folgenden Seite oder in unserem Neuheiten Katalog.

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Eis und Tiefkühlbackwaren 2020

EIS-HIGHLIGHTS

IMPULSEIS


Impulseis-Neuheit 2020

EXTRÊME Waffeltüten

EXTRÊME ist...

... modern & zeitgemäß

... extrem vielseitig

... extrem überraschend

... extrem lecker vom ersten bis zum letzten Bissen!

 

Denn die neuen EXTRÊME Waffeltüten vereinen Klassiker wie Nuss, Vanille und Erdbeer mit Trendkreationen wie Chocolate Intense und Sunny Lemon. Ein Fest für alle Waffeltüten-Fans!

Die Klassiker 

Beliebt und Bewährt

Extreme Eis Waffeltüten

EXTRÊME Nuss

Leckeres Eis mit Haselnuss und Eis mit Sahnegeschmack, mit einem Kern aus Haselnuss-Nougatcreme und einem Topping aus kakaohaltiger Fettglasur und Haselnussstückchen.

Verfügbar ab Ende Jänner 2020

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Extreme Eis Waffeltüten

EXTRÊME Erdbeer

Fruchtiges Erdbeereis und Eis mit Sahnegeschmack, mit einem Kern und Topping aus leckerer Waldfruchtsauce.

Verfügbar ab Ende Jänner 2020

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Extreme Eis Waffeltüten

EXTRÊME Vanille

Knackiger Mandelkrokant als Topping auf einem cremigen Eis mit Vanillegeschmack.

Verfügbar ab Ende Jänner 2020

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Neu!
Schöller
Leckeres Eis mit Haselnuss und Eis mit Sahnegeschmack, mit einem Kern aus Haselnuss-Nougatcreme und einem Topping aus kakaohaltiger Fettglasur und Haselnussstückchen, in einer knusprigen Waffeltüte.
VE: 16 Stück
(120 ml / Stück)
Art.-Nr. 31014111
- +
Neu!
Schöller
Fruchtiges Erdbeereis und Eis mit Sahnegeschmack, mit einem Kern und Topping aus leckerer Waldfruchtsauce, in einer knusprigen Waffeltüte.
VE: 16 Stück
(120 ml / Stück)
Art.-Nr. 31014107
- +
Neu!
Schöller
Knackiger Mandelkrokant als Topping auf einem cremigen Eis mit Vanillegeschmack in einer knusprigen Waffeltüte.
VE: 16 Stück
(120 ml / Stück)
Art.-Nr. 31014221
- +

Die Besonderen

Mit dem gewissen Etwas

Extreme Eis Waffeltüten

EXTRÊME Chocolate Intense

Zweierlei Schokoladeneis, mit einem Kern und Topping aus Schokoladensauce und Zartbitter-Schokoladenstückchen.

Verfügbar ab Ende Jänner 2020

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Extreme Eis Waffeltüten

EXTRÊME Sunny Lemon

Cremiges Zitroneneis und Eis mit Joghurtgeschmack, mit einem Kern und Topping aus erfrischender Zitronensauce.

Verfügbar ab Ende Jänner 2020

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Neu!
Schöller
Zweierlei Schokoladeneis, mit einem Kern und Topping aus Schokoladensauce und Zartbitter-Schokoladenstückchen, in einer knusprigen Waffeltüte.
VE: 16 Stück
(120 ml / Stück)
Art.-Nr. 31014110
- +
Neu!
Schöller
Cremiges Zitroneneis und Eis mit Joghurtgeschmack, mit einem Kern und Topping aus erfrischender Zitronensauce, in einer knusprigen Waffeltüte.
VE: 16 Stück
(120 ml / Stück)
Art.-Nr. 31014109
- +
Neu!
Nuii
Cremige Kaffee-Eiskrem (mit 8% Milchfett) mit gemahlenen Kaffeebohnen und Schokoladensauce, überzogen mit Zartbitterschokolade und gerösteten, gesalzenen Haselnussstücken.
VE: 20 Stück
(90 ml / Stück)
Art.-Nr. 31014581
- +
Neue Nuii-Eissorte 2020

Nuii Salted Hazelnut & Tanzanian Coffee

Cremige Kaffee-Eiskrem (mit 8 % Milchfett) mit Fair-Trade-Kaffee aus Tansania und leckere Schokoladensauce, überzogen mit knackiger Zartbitterschokolade und gerösteten, gesalzenen Haselnussstückchen.

Verfügbar ab Ende Jänner 2020

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Apfelfruchteis mit Orangensorbet und Erdbeerwassereis

PIRULO Frutti

Mit PIRULO Frutti kommt ein neuer Multifrucht-Hit ins Sortiment, der Kinder sowie Erwachsene begeistern wird! Leckeres Apfelfruchteis, erfrischendes Orangensorbet und fruchtiges Erdbeerwassereis als bunter Fruchtspieß am Stiel, mit kakaohaltigen Fettglasurstückchen.

Verfügbar ab Ende Jänner 2020

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Neu!
Schöller
Leckeres Apfelfruchteis, erfrischendes Orangensorbet und fruchtiges Erdbeerwassereis als bunter Fruchtspieß am Stiel mit kakaohaltigen Fettglasurstückchen
VE: 20 Stück
(70 ml / Stück)
Art.-Nr. 31014711
- +
Schokoladeneiscreme mit Keks

MAXIBON Black Cookie

Schokoladeneiscreme mit einem dunklen Keks überzogen mit einer leckeren dunklen Schokoladeglasur.

Verfügbar ab Ende Jänner 2020

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Neu!
Schöller
Schokoladeneiscreme mit einem dunklen Keks überzogen mit einer leckeren dunklen Schkoladenglasur
VE: 24 Stück
(150 ml / Stück)
Art.-Nr. 31016540
- +
Milka, Oreo und Maxibon
Vanilleeis mit Alpenmilchschokolade

MILKA Vanilla & Chocolate Swirl Stieleis

Vanilleeis mit einem knackig-feinen Strudel und einem Überzug mit original MILKA Alpenmilchschokolade.

Verfügbar ab Ende Jänner 2020

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Neu!
Milka
Vanilleeis mit einem knackig-feinen Strudel und einem Überzug mit original MILKA Alpenmilchschokolade.
VE: 20 Stück
(100 ml / Stück)
Art.-Nr. 31016292
- +
Oreo und Milka Stickwitch

OREO / Milka Stick Sandwich

Das Beste aus beiden Welten: Oreo / Milka Stick Sandwich besteht aus einem OREO „Thins“ Eis-Sandwich überzogen mit original, zarter Milka Alpenmilchschokolade am Stiel.

Verfügbar ab Ende Jänner 2020

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Neu!
Oreo
Das Beste aus beiden Welten: OREO/MILKA Stick Sandwich besteht aus einem OREO "Thins" Eis-Sandwich überzogen mit original, zarter MILKA Alpenmilchschokolade am Stiel.
VE: 24 Stück
(75 ml / Stück)
Art.-Nr. 31014556
- +

OFFENEIS


Eis mit gesalzener Karamellsauce

MÖVENPICK Salted Caramel

Ein ganz besonderes Highlight: Eis mit Schlagobers trifft in der Trendsorte Salted Caramel auf gesalzene Karamellsauce (19%) mit Karamellstückchen (5%). Ideal zur Ergänzung Ihres Sortiments in 2020 und für zahlreiche neue Eis- und Dessertvariationen.

Verfügbar ab Ende Jänner 2020

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MÖVENPICK Salted Caramel
Neu!
Mövenpick
Unwiderstehlich cremiges Eis mit Schlagobers, gesalzener Karamellsauce und Toffeestückchen.
VE: 1 Stück
(5000 ml / Stück)
Art.-Nr. 31016276
- +
Neu!
Mövenpick
Cremiges Eis mit Käsekuchengeschmack, fruchtiger Zitronensauce und hellen Gebäckstückchen.
VE: 2 Stück
(2400 ml / Stück)
Art.-Nr. 31016282
- +
Trendkuchen im Eisformat

MÖVENPICK Lemon Cheesecake

Der erfrischende Trendkuchen, der Ihre Gäste auch morgen noch nachhaltig begeistern werden – jetzt auch als Eis erhältlich. MÖVENPICK Lemon Cheesecake überzeugt mit Käsekuchengeschmack, fruchtiger Zitronensauce (10%) und hellen Gebäckstückchen (8,5%).

Verfügbar ab Ende Jänner 2020

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TIEFKÜHLBACKWAREN-HIGHLIGHTS

TORTEN & SAHNESCHNITTEN


UNSERE PRACHTSTÜCKE NEW STYLE

UNSERE PRACHTSTÜCKE NEW STYLE Salted-Caramel-Walnuss-Crispy-Ecke

Süß trifft Salzig. Diese spannende Mischung genießen Sie in dieser einzigartigen Komposition aus einem leckeren Knusperweizenboden mit kakaohaltiger Fettglasur, einem dunklem Rührteigboden und verführerischer Karamell-Sahne mit kandierten Walnüssen. Voll im Trend ist das Topping: cremige Vanillesahne mit gesalzener Karamellcreme.

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Neu!
Schöller Backwaren
Süß trifft Salzig. Diese spannende Mischung genießen Sie in dieser einzigartigen Komposition aus einem leckeren Knusperweizenboden mit kakaohaltiger Fettglasur, einem dunklem Rührteigboden und verführerischer Karamell-Sahne mit kandierten Walnüssen. Voll im Trend ist das Topping: cremige Vanillesahne mit gesalzener Karamellcreme. Vorgeschnitten in 12 Dreiecke, 1.600 g, ca. 19,5 x 29 cm
VE: 12 Portionen
(133 g / Portion)
Art.-Nr. 39000351
- +
UNSERE PRACHTSTÜCKE CLASSICS

UNSERE PRACHTSTÜCKE CLASSICS Himbeer-Skyr-Torte

Eine Torte, die optisch wie auch geschmacklich überrascht und überzeugt. Drei saftige Nuss Rührteigböden wechseln sich ab mit aromatischer Himbeer-Skyr-Sahne und leckerer Skyr-Sahne mit Vanille-Note, die mit Himbeer-Zubereitung fein verstrudelt ist. Mit gehackten Mandeln bestreut. Eine neue Geschmackskomposition im angesagten „Naked Cake“-Stil ohne Randgarnierung.

Verfügbar ab März 2020

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Neu!
Schöller Backwaren
Eine Torte, die optisch wie auch geschmacklich überrascht und überzeugt. Drei saftige Nuss-Rührteigböden wechseln sich ab mit aromatischer Himbeer-Skyr-Sahne und leckerer Skyr-Sahne mit Vanille-Note, die mit Himbeer-Zubereitung fein verstrudelt ist. Mit gehackten Mandeln bestreut, Eine neue Geschmackskomposition im angesagten "Naked Cake"-Stil ohne Randgarnierung. Vorgeschnitten in 12 Portionen, 1.650 g, Ø 24 cm
VE: 12 Stück
(138 g / Stück)
Art.-Nr. 39000598
- +
UNSERE PRACHTSTÜCKE CLASSICS

UNSERE PRACHTSTÜCKE CLASSICS Marzipan-Torte

Ein echter Genuss! Edle Marzipan-Sahne mit eingestreuten Mandelstückchen liegt zwischen einem dunklen Rührteigboden und einem lockeren Mandel-Rührteigboden. Darauf eine leckere Marzipan-Creme und aromatische Kakao-Sahne, die die Torte harmonisch abrunden sowie ein weiterer lockerer Mandel-Rührteigboden. Für eine schöne Optik sorgen verstrudelte Marzipan- und dunkle Kakao-Sahne, üppig dekoriert mit gehobelter Schokolade und randgarniert mit Schokoladen-Rondies.

Verfügbar ab Jänner 2020

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Neu!
Schöller Backwaren
Ein echter Genuss! Edle Marzipan-Sahne mit eingestreuten Mandelstückchen liegt zwischen einem dunklen Rührteigboden und einem lockeren Mandel-Rührteigboden. Darauf eine leckere Marzipan-Creme und aromatische Kakao-Sahne, die die Torte harmonisch abrunden sowie ein weiterer lockerer Mandel-Rührteigboden. Für eine schöne Optik sorgen verstrudelte Marzipan- und dunkle Kakao-Sahne, üppig dekoriert mit gehobelter Schokolade und randgarniert mit Schokoladen-Rondies. Vorgeschnitten in 12 Portionen, 1.900 g, Ø 24 cm
VE: 12 Portionen
(158 g / Portion)
Art.-Nr. 39000597
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UNSERE PRACHTSTÜCKE CLASSICS

UNSERE PRACHTSTÜCKE CLASSICS Eierlikör-Torte

Unser Geheimtipp für alle Eierlikörfans. Exquisite Eierlikör- Creme und zarte Vanillesahne mit Schokoflocken, schichtweise aufgebaut zwischen dunklen Rührteigböden und einem Biskuitboden auf einem Mürbeteigboden. Dekoriert ist die Torte mit einem klassischen mit Pistazien dekorierten Tupfenkranz aus Sahne.

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Neu!
Schöller Backwaren
Unser Geheimtipp für alle Eierlikörfans. Exquisite Eierlikör-Creme und zarte Vanillesahne mit Schokoflocken, schichtweise aufgebaut zwischen dunklen Rührteigböden und einem Biskuitboden auf einem Mürbeteigboden. Dekoriert ist die Torte mit einem klassischen mit Pistazien dekorierten Tupfenkranz aus Sahne. Enthält Alkohol. Für Kinder nicht geeignet! Vorgeschnitten in 12 Stücke, 1.900 g, Ø 24 cm
VE: 12 Portionen
(158 g / Portion)
Art.-Nr. 39000493
- +
UNSERE PRACHTSTÜCKE CLASSICS

UNSERE PRACHTSTÜCKE CLASSICS Marillen-Zitrone

Aprikose trifft Zitrone: Zwischen zwei lockeren Rührteigböden liegt eine fruchtig-frische Zitronen- Sahne-Füllung mit am Rand aufgelegten Aprikosenhälften. Darauf befindet sich eine leckere Aprikosen-Fruchtzubereitung, fruchtig-frische Zitronen-Sahne Füllung und ein Rührteigboden. Bedeckt ist die Torte mit fruchtig-frischer Zitronen- Sahne-Füllung, dekoriert mit feinen Aprikosenwürfeln und abgeglänzt mit Tortenguss.

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Neu!
Schöller Backwaren
Marille trifft Zitrone: Zwischen zwei lockeren Rührteigböden liegt eine fruchtig-frische Zitronen-Sahne-Füllung mit am Rand aufgelegten Marillenhälften. Darauf befindet sich eine leckere Marillen-Fruchtzubereitung, fruchtig-frische Zitronen-Sahne-Füllung und ein Rührteigboden. Bedeckt ist die Torte mit fruchtig-frischer Zitronen-Sahne-Füllung, dekoriert mit feinen Marillenwürfeln und abgeglänzt mit Tortenguss. Vorgeschnitten in 12 Stücke, 1.750 g, Ø 24 cm
VE: 12 Portionen
(146 g / Portion)
Art.-Nr. 39000369
- +
Neu!
Schöller Backwaren
Edle Sahnetorte aus Rührteigböden und mit Ahornsirup verfeinerter Sahne mit kandierten Walnüssen, verfeinert mit einer Kakaocreme und bedeckt mit Schokoladencreme. Die Randgarnierung besteht aus Milchschokoladen-Rondies. 2.250 g, Ø 28 cm
VE: 1 Stück
(2250 g / Stück)
Art.-Nr. 39000477
- +
Sahnetorte aus Kakao- und Schokoladencreme

Walnusstorte

Edle Sahnetorte aus Rührteigböden und mit Ahornsirup verfeinerter Sahne mit kandierten Walnüssen, verfeinert mit einer Kakaocreme und bedeckt mit Schokoladencreme. Die Randgarnierung besteht aus Milchschokoladen-Rondies.

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Sahnetorte mit Nougat- und Schokoladencreme

Mozart-Schnitte

Eine klangvolle Komposition: Zwischen zwei dunklen Rührteigböden liegt mit Milchschokolade verfeinerte Nougatcreme. Klassisch kombiniert mit edlem Pistazienmarzipan und mit Nougatcreme verfeinerter Sahnefüllung sowie bedeckt mit einer leckeren Schokoladencreme und zartschmelzenden Schokorondies.

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Neu!
Schöller Backwaren
Eine klangvolle Komposition: Zwischen zwei dunklen Rührteigböden liegt mit Milchschokolade verfeinerte Nougatcreme. Klassisch kombiniert mit edlem Pistazienmarzipan und mit Nougatcreme verfeinerter Sahnefüllung sowie bedeckt mit einer leckeren Schokoladencreme und zartschmelzenden Schokorondies.
VE: 12 Portionen
(125 g / Portion)
Art.-Nr. 39000446
- +
Fruchtige Cremeschnitte mit Käse-Sahne-Füllung

Mandarinen-Topfen-Schnitte

Ein fruchtig-frischer Klassiker! Leckere Käse-Sahne-Füllung liegt zwischen zwei lockeren Rührteigböden. Üppig belegt mit unwiderstehlichen Mandarinenfilets. Abgeglänzt mit fruchtigem Tortenguss!

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Neu!
Schöller Backwaren
Ein fruchtig-frischer Klassiker! Leckere Topfen-Obers-Füllung liegt zwischen zwei lockeren Rührteigböden. Üppig belegt mit unwiderstehlichen Mandarinenfilets. Abgeglänzt mit fruchtigem Tortenguss! Vorgeschnitten in 12 Stücke, 2.000 g, ca. 19,5 x 29 cm
VE: 12 Portionen
(167 g / Portion)
Art.-Nr. 39000403
- +

PLATTENKUCHEN


OMA'S LANDKUCHEN

OMA’S LANDKUCHEN® Rhabarber-Butterstreusel-Blechkuchen

Besonders saftiger Rührteigboden mit aufgelegten Rhabarberstückchen mit leckeren Butterstreuseln bedeckt.

Verfügbar ab Jänner 2020

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Neu!
Schöller Backwaren
Besonders saftiger Rührteigboden mit aufgelegten Rhabarberstückchen mit leckeren Butterstreuseln bedeckt. Vorgeschnitten in 16 Stücke, 2.300 g, ca. 42,5 x 34 cm
VE: 16 Portionen
(144 g / Portion)
Art.-Nr. 34001437
- +
Kuchen-Minis "Stylische" Schoko-Kokos

Kuchen-Minis "Stylische" Schoko-Kokos

Diese Kombination aus Schoko und Kokos überzeugt. Leckerer saftiger Schoko-Rührteig mit eingestreuten Kokosraspeln, überzogen mit heller kakaobutterhaltiger Fettglasur und mit Kokosraspeln bestreut.

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Neu!
Schöller Backwaren
Diese Kombination aus Schoko und Kokos überzeugt. Leckerer saftiger Schoko-Rührteig mit eingestreuten Kokosraspeln, überzogen mit heller kakaobutterhaltiger Fettglasur und mit Kokosraspeln bestreut. Vorgeschnitten in 144 Stücke, 1.872 g
VE: 144 Portionen
(13 g / Portion)
Art.-Nr. 34001438
- +
Veganer Muffin-Teig-Kuchen

Zitronen-Kuchenstreifen vegan

Vielseitig einzusetzen und so saftig: Luftig-lockerer veganer Muffin-Teig ist mit feiner veganer Zitronen- Zubereitung gefüllt. Attraktiv veredelt mit abgestäubtem Dekorpuder.

Verfügbar ab März 2020

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Neu!
Schöller Backwaren
Vielseitig einzusetzen und so saftig: Luftig-lockerer veganer Muffin-Teig ist mit feiner veganer Zitronen-Zubereitung gefüllt. Attraktiv veredelt mit abgestäubtem Dekorpuder. Eingeteilt in 3 Riegel, 1.500 g, ca. 28 x 38 cm
VE: 3 Stück
(500 g / Stück)
Art.-Nr. 39000339
- +

SNACKS, KLEINGEBÄCK & BRÖTCHEN


Schöller Backwaren
Feinsplittriges Buttercroissant, gefüllt mit einer zartschmelzenden Schokoladencreme-Füllung mit belgischer Schokolade, mit Schokostückchen dekoriert, vorgegärt. Mit attraktivem Produkttütchen. 60 Stück à 90 g, 5,4 kg
VE: 60 Stück
(90 g / Stück)
Art.-Nr. 34001592
- +
Süße Croissants in attraktiven Tütchen

Die CROISSANTERIE-Vielfalt

Geschmäcker sind verschieden, unsere Auswahl an feinblättrigen Croissants auch. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer süßen und pikanten Vielfalt, die keine Wünsche offenlässt.

CROISSANTERIE Konzept anschauen

Neu!
Schöller Backwaren
Feinsplittriges Buttercroissant mit einer leckeren Milchcreme-Füllung. Dekoriert mit groben Hagelzucker, vorgegärt. Mit attraktivem Produkttütchen. 60 Stück à 90 g, 5,4 kg
VE: 60 Stück
(90 g / Stück)
Art.-Nr. 34001491
- +
Schöller Backwaren
Der Klassiker in jeder Snacktheke: feinblättriges Buttercroissant mit einer zartschmelzenden Nuss-Nougat-Füllung und vielen fein gehackten Haselnüssen dekoriert, vorgegärt. Mit attraktivem Produkttütchen. 60 Stück à 90 g, 5,4 kg
VE: 60 Stück
(90 g / Stück)
Art.-Nr. 34001605
- +
Schöller Backwaren
Zartblättriges Buttercroissant mit einer leckeren Marzipan-Füllung und gehobelten Mandelblättchen dekoriert, vorgegärt. Mit attraktivem Produkttütchen. 60 Stück à 90 g, 5,4 kg
VE: 60 Stück
(90 g / Stück)
Art.-Nr. 34001588
- +
Siedegebäckschnecke aus Hefeteig

Apfelschnecke

Siedegebäckschnecke aus lockerem Hefeteig mit eingebackenen saftigen Apfelstückchen, dekoriert mit Zucker, fertig gebacken.

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Neu!
Schöller Backwaren
Siedegebäckschnecke aus lockerem Hefeteig mit eingebackenen saftigen Apfelstückchen, dekoriert mit Zucker, fertig gebacken. 50 Stück à 110 g, 5,50 kg
VE: 50 Stück
(ca.110 g / Stück)
Art.-Nr. 34001502
- +
Siedegebäckschnecke aus Hefeteig

Profiteroles

24 Brandteigkrapferl gefüllt mit köstlicher Chantilly Creme und überzogen mit einer schokoladigen Kakaocreme. Der italienische Klassiker!

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Neu!
24 Windbeutel gefüllt mit Chantilly Crème und überzogen mit Kakaocrème.
VE: 1 Stück
(1200 g / Stück)
Art.-Nr. 34001754
- +
Rustikale Dinkelmischweckerl

Urgetreideweckerl

Rustikale Dinkelmischweckerl mit vielen eingebackenen Körnern und Saaten.

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Topfenweckerl

Korn-Topfen-Weckerl

Voluminöses Topfenweckerl großzügig mit Kernen und Samen bestreut.

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Mischkarton aus sechs verschiedenen Weckerl

Jourgebäck

Bereits fertig gebacken. Sechs verschiedene Weckerl in einer VE – Kaiser natur, Kornspitz, Sesam Kringel, Knusperl, Vinschgerl und Kleie-Weckerl.

Verfügbar ab Jänner 2020

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Neu!
Schöller Backwaren
Rustikales Dinkelmischweckerl mit Saaten. 66 Stück à ca. 110 g, 7,26 kg
VE: 66 Stück
(ca.110 g / Stück)
Art.-Nr. 34001749
- +
Neu!
Schöller Backwaren
Topfenbrötchen mit Ölsamen. 40 Stück à ca. 120 g, 4,8 kg
VE: 40 Stück
(ca.120 g / Stück)
Art.-Nr. 34001748
- +
Neu!
Schöller Backwaren
Bereits fertig gebacken. Sechs verschiedene Weckerl in einer VE - Kaiser natur, Kornspitz, Sesam Kringel, Knusperl, Vinschgerl und Kleie-Weckerl. 120 Stück á 35 g, 4,2 kg
VE: 120 Stück
(ca.35 g / Stück)
Art.-Nr. 34001801
- +