Mandel à l’Orange

Mandel à l’Orange

Das wird benötigt
Zutatenliste (Personen)
So wird's gemacht
Die Orangen schälen und Filets herausschneiden. Mit dem aufgefangenen Saft, Zucker, Zimt und einem Schuss Cointreau eine Sauce ziehen (erwärmen und mit etwas Stärke abbinden). Jetzt auf dem Teller verteilen. Den SCHÖLLER BACKWAREN Mandelkuchen „Spanische Art“ in geometrische Formen schneiden und „städtebaulich“ auf einem Teller zwischen den Filets anrichten. Die Kugel MÖVENPICK Gebrannte Mandel einbauen und mit einer gebrannten Mandel und Orangenzesten ausgarnieren. Teller aus eigenem Bestand
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