Beschwipste Birne

Beschwipste Birne

Das wird benötigt
Zutatenliste (Personen)
So wird's gemacht
Für die Glühweinbirne eine aromatische Birne schälen, halbieren und in einer Mischung aus trockenem Rotwein oder Glühwein kochen. Zucker, Zimt und weihnachtliche Gewürze nach Wunsch dazugeben. Die Birne aus dem Sud nehmen und diesen mit Stärke leicht abbinden. Die Mandelsplitter „trocken“ in einer Pfanne goldgelb anrösten und eine Kugel MÖVENPICK Gebrannte Mandel darin „halb anrollen“.
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